Yapısal bir polisakkarit olan kitin ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Kitin Nedir: Kitin, yapısal bir polisakkarittir ve genellikle hayvanlarda ve mantarlarda destek ve koruma görevini üstlenir. Selüloza benzer bir yapıya sahiptir ancak diğer polisakkaritlerden farklı olarak yapısında azot bulundurur. Bu azot, N-asetilglukozamin adı verilen yapı taşından gelir.
Şimdi Şıkları Tek Tek Değerlendirelim:
A) Saf kitin yumuşak olmakla birlikte yapısına kalsiyum karbonat tuzunun katılmasıyla sertleşir.
Doğru. Özellikle kabuklularda, kitin saf halde yumuşaktır fakat kalsiyum karbonat eklenince sert bir yapı kazanır.
B) Eklem bacaklı canlıların dış iskeletinde bulunur.
Doğru. Böcekler, kabuklular gibi eklembacaklıların dış iskeleti kitin yapıdadır.
C) Diğer polisakkaritlerden farklı olarak yapısında azot bulunur.
Doğru. Kitin, azot içeren nadir polisakkaritlerden biridir.
D) Birçok mantarın hücre duvarının yapısına katılır.
Doğru. Mantarların hücre duvarı selüloz değil, kitin yapıdadır.
E) Böceklerin hücre zarının sertliğini sağlar.
Yanlış. Kitin hücre zarının değil, dış iskeletin sertliğini sağlar. Hücre zarı protein ve fosfolipitlerden oluşur, kitin hücre zarının yapısına katılmaz. Bu ifade yanlıştır.
Sonuç:
Doğru cevap: E şıkkı. "Böceklerin hücre zarının sertliğini sağlar." ifadesi yanlıştır, çünkü kitin hücre zarında değil, dış iskelette yer alır.
Bulabilirim.com Biyoloji Dersi Destek Ekibi
